MENU


Předkrm:          Dospělá osoba – 105,-Kč    Dítě – 75,-Kč

  • Jemná domácí paštika s brusinkami podávaná na salátku a s bagetkou
  • Šunkové měšce s křenovým cream fresh zdobené jarní cibulkou, podávané s rozpečenou bagetkou
  • Domácí škvarková pomazánka s pažitkou a pečivem
  • Marinovaná červená řepa s čerstvým sýrem, servírovaná s rozpečenou bagetkou
  • Řecký zeleninový salátek s olivami a sýrem Feta, servírovaný s pečivem

Polévka:           Dospělá osoba – 59,-Kč    Dítě – 45,-Kč

  • Hovězí vývar s játrovou zavářkou, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
  • Slepičí vývar s domácími nudlemi, kořenovou zeleninou, masem a pažitkou
  • Smetanový zeleninový krém s krutónky
  • Tomatový krém s tarhoňou
  • Bramborová polévka s hříbky a vypraženým špekem, provoněná majoránkou
  • Francouzská cibulová polévka s bylinkami a máslovým krutónem

Hlavní chod:    Dospělá osoba – 230,-Kč  Dítě 165,-Kč

  • Hovězí svíčková na smetaně s kombinací knedlíků a brusinkami
  • Řízek z vepřové panenky ( nebo kuřecího prsíčka ) smažený na sádle, lehký bramborový salát
  • Farmářské kuřecí prsíčko s restovanou zeleninou a bramborovo – karotkovým pyré
  • Konfitované kachní stehno se švestkovým červeným zelím a kombinací knedlíků
  • Filírovaná vepřová panenka na houbovém smetanovém ragů s pečenými brambůrky Grenaille
  • Vepřová líčka na víně s kořenovou zeleninou a jemnou bramborovou kaší

Vegetariánský hlavní chod:  Dospělá osoba – 230,-Kč Dítě – 165,-Kč

  • Grilovaný Camembert s brusinkami, restovaná zelenina, pečené brambůrky Grenaille a bylinkový dip
  • Tagliatelle alla bolognese z červené čočky,  zdobené hoblinkami sýru Grana Padano
  • Bramborové gnocchi s listovým špenátem, sušenými rajčaty a smetanovou omáčkou
  • Vegetariánský řízek dozlatova usmažený podávaný s bramborovo – karotkovým pyré
  • Míchaný zeleninový salát s uzeným tofu a francouzskou zálivkou, rozpečená bagetka

Ceny jsou pouze orientační a mohou se měnit dle situace

Pro více informací, osobní schůzku a nebo nezávaznou kalkulaci nás neváhejte kontaktovat na telefonním čísle: +420 731 407 330 a nebo na e-mailu: info@folkfoodcatering.cz

Pokrmy jsou určena k přímé konzumaci, na pozdější reklamace nebudeme brát zřetel. Děkujeme za Vaše pochopení.

Inventář vracejte prosím v čistém stavu, v opačném případě Vám bude připočítán poplatek 1ks/10,- Kč

Cena dopravy je 15,- až 20,-Kč/1km od sídla firmy: Dr. Šavrdy 3011 Ostrava – Bělský Les.