Tým Folk Food Catering v černo-zlatých rondonech před připraveným rautem

O nás

Jsme Kája a Tom. Dva kamarádi, kteří se rozhodli jít trnitou cestou gastronomie a zakotvili u cateringu :)

Dohromady máme přes 40 let zkušeností v gastronomii z Česka i ze zahraničí. Připravujeme jídlo na svatby, firemní akce i rodinné oslavy v Ostravě a po celém Moravskoslezském kraji. Po domluvě za vámi přijedeme i mimo kraj.

Náš příběh

Gastronomie nás za ta léta naučila, že dobré jídlo je jen část úspěchu. Stejně záleží na lidech, domluvě a atmosféře. U cateringu se to všechno potkává — pokaždé jiné místo, jiná společnost a další příležitost připravit něco, na čem si lidé pochutnají.

Máme rádi poctivou českou kuchyni, ale baví nás i chutě, které jsme poznali v zahraničí. Společně s vámi vybereme, co se na vaši akci hodí — od svíčkové po drobné občerstvení do ruky. Vy nám řeknete svou představu, my se postaráme o jídlo. Ať máte čas užít si společnost lidí, které jste pozvali.

Chutě, které spojují

Jídlo patří ke chvílím, kdy se lidé potkávají: ke svatební hostině, firemnímu večírku i oslavě doma na zahradě. Proto jsme si vybrali slogan „Chutě, které spojují“.

V nabídce najdete českou klasiku, vegetariánská jídla, drobné občerstvení i pokrmy z grilu. Pomůžeme vám je sestavit tak, aby menu odpovídalo vaší akci.

Rautový stůl v cihlovém sále připravený na akci

Chutě, které spojují

Jak pracujeme

Dobré menu je začátek. Stejně důležitá je domluva a příprava na místě.

Suroviny a vlastní výroba. Vaříme z čerstvých surovin. Dezerty a drobné pečivo pocházejí z naší cukrářské výroby.

Osobní domluva. Probereme počet hostů, rozpočet i požadavky na jídlo. Pak navrhneme konkrétní nabídku.

Příprava podle rozsahu akce. Předem si potvrdíme, co přivezeme, kdy vše nachystáme a zda budete potřebovat obsluhu.

Folk Food Catering v číslech

Několik údajů o našem týmu a o tom, kam za vámi jezdíme.

40+ let zkušeností v gastronomii máme dohromady

5+ let vaříme pod značkou Folk Food Catering

10 až 1000+ hostů — od komorních oslav po velké firemní akce

Celý Moravskoslezský kraj — vyjíždíme z Ostravy za vámi

Tým Folk Food Catering u kávového stánku na venkovní akci

Náš tým

Na akcích nás nepotkáte jen dva. Spolupracujeme s týmem kuchařů a obsluhy. Jeho velikost přizpůsobujeme počtu hostů a domluvenému servisu.

Máme vlastní mobilní kuchyně, grily, chladicí zařízení i cateringový inventář. Pro venkovní akce lze domluvit také párty stany, nábytek nebo barmanský servis.

Chcete probrat svou akci osobně? Zavolejte na +420 731 407 330 nebo napište na info@folkfoodcatering.cz.