Přejít k obsahu
Folk Food Catering
BlogKorýtka

Šest variant korýtek: co v nich najdete

Porovnání šesti korýtek podle skutečného složení: řízečky, pečená masa, burgery, zelenina i krkovička se zelím a knedlíky.

Folk Food Catering · · 2 min čtení · Aktualizováno

Smažené korýtko s řízečky, sýry a zeleninou

Při výběru korýtka pomůže víc pohled na konkrétní jídla než název varianty. Všech šest počítá přibližně s 8–10 hosty, ale složením se liší. Tady je stručné srovnání; úplný rozpis a gramáže najdete v aktuální nabídce.

Tradiční: řízečky, sekaná a špízky

Základ tvoří kuřecí a vepřové mini řízečky, domácí sekaná a masové špízky. Doplňuje je moravské uzené, sýrové korbačíky, pečené brambůrky, zelenina, studené omáčky a chléb. Hodí se, když chcete na jednom místě několik známých jídel a přílohu. Cena je 2 400 Kč.

Smažené: maso, sýry i zelenina v trojobalu

Vedle kuřecích a vepřových řízečků obsahuje smažené sýrové tyčinky, camembert, květák a cibulové kroužky. K tomu domácí bramborové chipsy, čerstvou zeleninu, dvě studené omáčky a chléb. Zvolte ho podle chuti hostů na smažená jídla; samotný název neznamená, že je celé bez masa. Cena je 2 600 Kč.

Masové: koleno, žebírka, bok a křidélka

Pečené vepřové koleno, marinovaná žebírka, česnekový bok, kuřecí křidélka a pečená klobása tvoří základ této varianty. Přílohou jsou brambůrky, salát s kysaným zelím a špekem, zelenina, křen, hořčice a chléb. Cena je 2 600 Kč.

Teenager: mini burgery, tortilly a stripsy

Obsahuje osm mini burgerů, osm tortill blue cheese, kuřecí stripsy, nachos, rajčatovou salsu a hranolky. Název berte jako označení skladby, nikoli věkové omezení. Pokud vybíráte pro děti, projděte s nimi raději jednotlivá jídla. Cena je 2 400 Kč.

Vegetarián: cizrna, zelenina a sýry

Najdete v něm cizrnové ragú, cuketové hranolky, smažený květák, kozí sýr, mini zeláky a žampiony s nivou. Doplňují je brambůrky, bylinkový dip a čerstvá zelenina. Obsahuje sýry, takže nejde o veganskou variantu. Případné alergie a další omezení proberte před objednáním. Cena je 2 400 Kč.

Moravské: krkovička, tři druhy zelí a knedlíky

Pomalu pečenou vepřovou krkovičku doprovází červené zelí se skořicí, restované zelí se špekem a slezské bílé zelí. K tomu bramborové, karlovarské a houskové knedlíky s cibulovým výpekem. Tato skladba bude vyhovovat hostům, kteří mají chuť na pečené maso s klasickými přílohami. Cena je 2 600 Kč.

Co si promyslet před objednáním

Počet 8–10 osob je orientační. Záleží na délce akce, dalších chodech i chuti hostů. Pro větší společnost můžete kombinovat různé varianty; kvůli jednomu stravovacímu omezení ale nemusíte automaticky objednávat celé další korýtko. Nejdřív s námi proberte vhodné doplnění.

Uvedené ceny jsou za jídlo. Obal, případnou vratnou zálohu, dopravu a balení doplňků řeší objednávkový formulář a následné potvrzení. Jednotlivá korýtka nerozdělujeme do několika malých táců. Podrobný postup najdete v článku Jak objednat korýtko.

Plánujete akci?

Sestavte si menu v kalkulačce nebo nám rovnou napište — ozveme se.

Mohlo by vás zajímat

Plánujete akci? Řekněte nám o ní.

Ozveme se s nabídkou na míru — nebo si rovnou sestavte menu v kalkulačce.