Korýtko na rodinnou oslavu: co připravit předem

Korýtko vám ušetří přípravu jídla na narozeniny, výročí nebo rodinné setkání. Několik věcí ale zůstává na hostiteli: vybrat vhodnou sestavu, domluvit předání a připravit místo k podávání. Tento krátký seznam vám pomůže vše sladit.

Začněte počtem hostů a programem

Jedno korýtko je určené přibližně pro 8–10 osob. Je rozdíl, zda bude jediným jídlem večera, nebo ho podáte po obědě vedle dortu a dalšího občerstvení. Při odhadu proto nepočítejte jen osoby, ale i délku oslavy a plánované chody.

Pro patnáct hostů můžete uvažovat o dvou korýtkách, jejich skladbu však přizpůsobte tomu, co budete podávat navíc. Pokud si nejste jistí, pošlete nám svůj plán a probereme množství společně.

Vybírejte podle jídel, která mají hosté rádi

Tradiční korýtko kombinuje řízečky, sekanou, špízky a přílohy. Moravské nabízí krkovičku se zelím a knedlíky. Pro zájemce o burgery a tortilly je tu varianta Teenager; bezmasá varianta Vegetarián obsahuje cizrnu, zeleninu i sýry.

Věk hostů nemusí rozhodovat o tom, co jim bude chutnat. Projděte si spolu složení všech šesti variant. O alergiích a dalších omezeních nám dejte vědět předem, abychom ověřili vhodnost konkrétních pokrmů.

Připravte stůl a nádobí

Na korýtko vyhraďte stabilní místo, ke kterému se hosté pohodlně dostanou. Připravte talíře, příbory, ubrousky a pomůcky k nabírání podle vybraných jídel. Nápoje a dort mohou mít vlastní místo, aby se všichni nemuseli potkávat u jednoho rohu stolu.

Pokud si zvolíte dřevěné korýtko, počítejte s vratnou zálohou 500 Kč za kus. Korýtko vraťte do 48 hodin, čisté a v původním stavu. Celou sestavu lze připravit také do kartonového párty boxu za 55 Kč. Menší tácy nejsou alternativou pro celé korýtko.

Domluvte čas předání podle podávání

Korýtko si můžete vyzvednout v Ostravě-Porubě nebo požádat o dovoz. Uveďte, kdy chcete začít jíst, a proberte s námi vhodný čas předání. Pokud plánujete jídlo podávat později, řekněte nám to už při objednání.

U venkovní oslavy zmiňte také zázemí a možnosti podávání. Samotné postavení korýtka na zahradní stůl neřeší uchování jídla během dlouhé akce.

Objednávku uzavře až potvrzení

Přes formulář pošlete výběr, požadovaný termín a kontaktní údaje. Dostupnost, dopravu, konečnou cenu a platbu s vámi následně potvrdíme. Podrobnosti najdete v postupu objednání.

Pokud chcete během oslavy také obsluhu, postupné doplňování jídla nebo více chodů, napište to do poptávky. Vedle korýtek s vámi můžeme probrat i raut.