Doprava cateringu: cena, příjezd a předání na místě

Při domlouvání dopravy potřebujeme kromě adresy vědět, co na místo vezeme a kdy má začít podávání. Dovoz korýtka do kanceláře a příprava rautu s technikou mají odlišné nároky. Čas příjezdu proto plánujeme podle rozsahu objednávky, nikoli jen podle začátku akce.

Odkud vyjíždíme

Naše provozovna je na adrese Čkalovova 18, Ostrava-Poruba. Catering domlouváme pro Ostravu a další místa v Moravskoslezském kraji. Po domluvě jezdíme i mimo kraj. Dostupnost pro vaši adresu a termín ověříme při poptávce.

Napište nám přesnou adresu i případný jiný vjezd do areálu. U odlehlého místa připojte popis přístupu a podmínky příjezdu. Z možnosti dojet k budově ještě nevyplývá, že lze přímo u sálu vyložit veškeré vybavení.

Jak zjistíte cenu dopravy

Dopravu účtujeme sazbou 15–20 Kč za kilometr pouze za cestu od provozovny k zákazníkovi. Rozvoz menším autem stojí 15 Kč/km, dodávkou 20 Kč/km. Vůz volíme podle velikosti objednávky. Konkrétní sazbu a konečnou částku potvrdíme v nabídce.

Například při vzdálenosti 20 km vychází cesta k vám na 300 Kč menším autem nebo 400 Kč dodávkou. Případný pozdější odvoz zapůjčeného inventáře domluvíme zvlášť.

Kalkulačka menu počítá zvolené položky a jejich množství; trasu a konečnou cenu dopravy automaticky nevyčísluje.

Přístup na místo a vykládka

Pro přípravu nabídky nám pomůže vědět, kde může auto zastavit, jak daleko jsou stoly od místa vykládky a zda jsou po cestě schody. U patra zmiňte výtah a jeho dostupnost. Pokud je potřeba povolení k vjezdu nebo vstup přes recepci, domluvte kontaktní osobu.

U rozsáhlejší akce můžeme probrat také obhlídku. Podmínky místa je lepší vyřešit před objednáním techniky než až při jejím příjezdu.

Co přivezeme a co musí být na místě

Vozíme vybavení podle domluvené nabídky. Může jít o ohřívače, chlazení, gril, výčep nebo další inventář. Vlastní technika ale neznamená, že lze vařit a servírovat v libovolném prostoru bez zázemí.

Podle menu potřebujeme ověřit pracovní prostor, přístup k vodě a elektřině, možnosti podávání a u venkovní akce také kryté zázemí. Řekněte nám, co na místě máte; navrhneme potřebné doplnění a ověříme, zda je řešení proveditelné.

Čas příjezdu není čas zahájení rautu

Do poptávky uveďte obojí: od kdy se na místo dostaneme a kdy má být jídlo připravené pro hosty. Pokud objednáváte obsluhu, domluvíme i dobu její práce, konec podávání a úklid.

Samostatně je potřeba dohodnout převzetí nebo odvoz zapůjčeného vybavení. U pronajatého prostoru zohledněte čas, do kterého musí být vyklizený, a kdo má klíče či přístup do areálu.

Korýtko si můžete také vyzvednout

U korýtek nabízí formulář osobní vyzvednutí v Porubě i požadavek na rozvoz. Datum a čas jsou požadované údaje; dostupnost potvrdíme následně. Při vyzvednutí s vámi probereme předání konkrétních jídel a případné vrácení dřevěného korýtka.

Chcete spočítat dopravu ke své akci? Přes kontakt nám pošlete adresu, termín, počet hostů a představu o jídle i službách.