Smuteční pohoštění: klidné setkání po rozloučení
Jak domluvit jednoduché občerstvení po smutečním obřadu. Místo, počet hostů, čas předání a servis s ohledem na rodinu.
Folk Food Catering · · 1 min čtení · Aktualizováno
Po smutečním obřadu může společné posezení nabídnout prostor pro vzpomínky i setkání s rodinou. Pohoštění nemusí být složité. Důležitější je, aby odpovídalo místu, počtu lidí a tomu, kolik starostí chcete s přípravou převzít sami.
Zvolte podobu setkání
Pro kratší posezení mohou stačit chlebíčky, drobné slané občerstvení, něco sladkého a nápoje. Pokud hosté přijíždějí z větší dálky nebo má setkání nahradit oběd, dává smysl i teplé jídlo. Výběr nemusí být široký; několik domluvených pokrmů se podává přehledněji.
Nabídku najdete ve studeném a teplém bufetu. Pomůžeme vám vybrat rozsah podle délky setkání. Nejde o zvláštní povinný balíček.
Domluvte čas a jednoho člověka pro předání
Obřad i přesun hostů se mohou protáhnout. Sdělte nám plánovaný začátek posezení a kontakt na člověka, který může převzít jídlo nebo otevřít prostor. Rodina tak nemusí během rozloučení řešit telefonáty s řidičem.
U pronajaté místnosti ověřte přístup, dostupné nádobí a pravidla úklidu. Dovoz občerstvení a obsluha během setkání jsou odlišné služby; jejich rozsah si vyjasníme v nabídce.
Co potřebujeme vědět
Stačí datum, místo, přibližný počet hostů a představa, zda chcete krátké občerstvení, nebo společné jídlo. Uveďte také dietní omezení a případnou nejistotu v počtu účastníků.
Napište nám nebo zavolejte. Probereme dostupnost a možnosti věcně, bez potřeby plánovat zbytečné podrobnosti najednou. Termín i konečnou nabídku vám potvrdíme.
Plánujete akci?
Sestavte si menu v kalkulačce nebo nám rovnou napište — ozveme se.
