Halloweenské pohoštění: co dát na stůl mezi masky a dýně

Masku máte, dýně čeká u dveří a teď ještě vymyslet, co budou hosté jíst. Na halloweenské party se obvykle víc chodí, povídá a hraje, než sedí u prostřeného stolu. Tomu se vyplatí přizpůsobit i pohoštění: menší porce, které se snadno nabírají, a pár sytějších jídel pro ty, kteří přijdou rovnou z práce.

Nejdřív si ujasněte, jestli chystáte svačinu, nebo večeři

Odpolední setkání s dětmi potřebuje jiné menu než večerní party pro dospělé. Pokud zvete hosty na šestou a počítáte s nimi na celý večer, samotné jednohubky mohou být málo. Vedle drobného občerstvení se hodí třeba mini burgery nebo slaný koláč quiche. Na kratší posezení po večeři může stačit menší výběr kanapek, zelenina a něco sladkého.

Do poptávky napište počet dospělých a dětí zvlášť. U dětí pomůže i věk a informace, zda budou před akcí jíst. Při plánování pak nemusíme odhadovat porce jen podle počtu pozvánek.

Barvy podzimu už v menu jsou

Halloweenský stůl nemusí stát jen na sladkostech s potravinářským barvivem. V naší nabídce najdete pěnu z červené řepy, marinovanou řepu s kozím sýrem nebo domácí nachos s rajčatovou salsou. Doplnit je můžete mini burgery a krémovými dezerty v malých porcích. Aktuální výběr i minimální odběry najdete v menu.

Jednotlivá jídla si můžete poskládat podle chuti hostů. Pokud chcete tematické zdobení nebo pokrm mimo běžnou nabídku, napište nám svou představu. Provedení a dostupnost si potvrdíme před objednávkou.

Myslete na kostýmy i dětské ruce

Velké rukávy, masky a plný talíř nejsou zrovna praktická kombinace. Připravte místo, kde si hosté mohou odložit skleničku a v klidu se najíst. Dekorace dejte stranou od podnosů a viditelně oddělte jídla pro hosty s dietním omezením. Konkrétní alergie nám sdělte předem; výběr podle barvy nebo názvu pokrmu nestačí.

Pokud občerstvení přebíráte bez obsluhy, domluvte si s námi uchování a postupné podávání. Stůl nemusí být od začátku plný všeho, co se má během večera sníst.

Jak pohoštění objednat

Pro hotovou sestavu můžete zvolit korýtko a doplňky. Vlastní kombinaci jídel si spočítáte v kalkulačce. Catering připravujeme od 10 osob; objednávka korýtek má vlastní podmínky uvedené ve formuláři.

Do poznámky připište termín, místo a podobu party. Dostupnost vám nejdřív potvrdíme, teprve potom řešíme platbu. Na podzim se hodí plánovat včas — samotné odeslání formuláře ještě není rezervace termínu.